โอนถังหมัก 150 ลูกบาศก์ถังหมักใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์นมเครื่องดื่มวิศวกรรมชีวภาพเภสัชกรรมเคมีภัณฑ์และอุตสาหกรรมอื่น ๆ ตัวถังมีแซนวิชชั้นฉนวนซึ่งสามารถให้ความร้อนเย็นและเก็บความร้อนได้ ตัวถังและหัวเติมด้านบนและด้านล่าง (หรือกรวย) ถูกประมวลผลด้วยมุม R แบบหมุน ผนังด้านในของถังผ่านการขัดกระจกและไม่มีมุมที่ตายแล้วสุขาภิบาลในขณะที่การออกแบบที่ปิดสนิทช่วยให้มั่นใจได้ว่าวัสดุจะถูกผสมและหมักในสถานะที่ปราศจากมลภาวะ อุปกรณ์ที่มีรูหายใจอากาศ, หัวทำความสะอาด CIP, ท่อระบายน้ำและอุปกรณ์อื่น ๆ

การจำแนกประเภทของถังหมัก: ตามอุปกรณ์ของถังหมักแบ่งออกเป็นการผสมเชิงกลถังหมักระบายอากาศและการผสมเชิงกลที่ไม่ใช่ถังหมักระบายอากาศ

ตามความต้องการในการเจริญเติบโตและการเผาผลาญของจุลินทรีย์แบ่งออกเป็นถังหมักก๊าซที่ดีและการหมักแบบไม่ใช้อากาศ

ถังหมักเป็นอุปกรณ์ที่ใช้ในการผสมทางกลและการหมักวัสดุ อุปกรณ์นี้ใช้วิธีการไหลเวียนภายในเพื่อกระจายและทำลายฟองอากาศด้วยพายผสม มีอัตราการละลายออกซิเจนสูงและผลการผสมที่ดี ตัวถังทำจากสแตนเลสนำเข้า SUS304 หรือ 316L ภายในถังมีหัวเครื่องทำความสะอาดสเปรย์อัตโนมัติเพื่อให้แน่ใจว่ากระบวนการผลิตเป็นไปตามข้อกำหนดของ GMP